Menú
El menú
Estas categorías se quedan. Los sabores dentro de cada una rotan mes a mes.
Menú de octubre y noviembre
Gourmet Cookies
La propuesta del mes. Cinco cookies horneadas en tandas cortas — cuando se acaban, se acaban.
Te Guardé Una$90Cookie de mantequilla con huesitos de crema de azahar y un toque de azúcar.
seasonal
Como Me Enseñaste$90Cookie vegana especiada con dulce de calabaza en tacha.
vegan · seasonal
Te Dejé Flores$90Cookie de mandarina y cardamomo con curd de mandarina, un gajito y pétalos de cempasúchil.
seasonal
Así Te Recuerdo$90Cookie de café con mousse de café de olla y una fina cobertura de chocolate.
seasonal
Te Llevo Conmigo$90Cookie de vainilla con cajeta de muerto de camote morado y guayaba, y un toque ácido de jamaica.
signature · seasonal
- Clásica Chispas de Chocolate$40
Cookie de masa de mantequilla con chunks de chocolate semi amargo.
signature
- Clásica de Calabaza$40
Cookie vegana clásica de calabaza, de temporada.
vegan · seasonal
Bebidas de Autor
Sodas y cordiales de la casa, una pareja para cada cookie del mes.
- Quédate un Ratito$80
Chocolate cremoso con piloncillo, canela y especias.
seasonal
- Cuéntame Otra Vez$80
Latte de calabaza en tacha con especias y leche a elección. Espresso opcional.
seasonal
- Aquí Te Espero$80
Cempasúchil y miel. Frío con agua mineral y espuma cremosa; caliente con leche a elección.
seasonal
- Cerquita de Mí$40
Café de olla con espresso, piloncillo y canela.
- A Donde Vaya$80
Limonada de guayaba y jamaica con burbujas.
Cafeína
Los clásicos, hechos como se debe.
- Americano$35
Espresso alargado con agua caliente.
- Capuccino$50
Espresso, leche vaporizada y espuma densa.
- Latte$50
Espresso con leche vaporizada.
- Cacao$50
Cacao de origen, certificado kosher.
- Mocha$70
Espresso, cacao y leche vaporizada.
- White Mocha$70
Espresso, chocolate blanco y leche vaporizada.
- Chai Latte$70
Té chai especiado con leche vaporizada.
- Dirty Chai$70
Chai latte con un shot de espresso.
- Chasen Matcha$70
Matcha batido a mano con chasen.
Sin Cafeína
Toda la ceremonia, sin la cafeína.
- Chasen Hojicha Latte$70
Té hojicha tostado, batido a mano.
caffeine-free
- Leche de Lavanda$70
Leche vaporizada infusionada con lavanda.
caffeine-free
- Leche para Cookies$35
Leche a tu elección, fría, hecha para acompañar.
caffeine-free
Tónics
Café y té sobre agua tónica, con hielo.
- Espresso$90
Espresso doble sobre agua tónica.
- Cold Brew$90
Cold brew de la casa sobre agua tónica.
- Matcha$90
Matcha batido sobre agua tónica.
- Chai$90
Concentrado de chai sobre agua tónica.
Focaccias
Nuestra masa fermentada por más de 28hrs, con un intenso sabor a ajo con perejil.
- Cárnica$180
Labneh con mozzarella fundido, jamón serrano, duraznos rostizados, arúgula y miel picante.
- Vegana$180
Labneh de tofu, huitlacoche, cebolla encurtida y aceite trufado.
vegan
- Melt del día$180
La receta cambia según la temporada — pregunta en barra.
Avísanos si tienes alguna alergia o restricción. Precios en pesos mexicanos.